13 年前
视频简介
在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容： 回锅肉，起源于民间的祭祀活动，发展到今天，已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜，被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜，真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容： 川菜发展至今形成了二十四种常用味型，鱼香就是川菜独有的味型，也是主要的传统味型之一，其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来，也...。
标签
院线
圣斗士星矢冥王哈迪斯极乐净土篇相关推荐
1集
乡下大叔成为剑圣第二季
第606集
综艺玩很大
1集
乙女游戏世界对路人角色很不友好第二季
更新至20260708期
爱情保卫战
更新至20260708期
型男大主厨
22集
千香
3集
LV999的村民
10集
灿如繁星
更新至20260708
11点热吵店
1080P
银魂：最终篇
3集
花样少男少女第2季
更新至14期
真料理两锅论第二季
全集完结
大明死囚编了个身份皇帝给我撑腰
1集
乙女游戏世界对路人角色很不友好 第二季
1集
研讨同组的染谷同学原来是女优这事
更新至第292期
阿姐万岁
更新至20260708期
金牌调解
HD中字
露没有说不
1集
乡下大叔成为剑圣 第二季 片田舎のおっさん、剣聖になるII
229集
百味人生
1080P
玛利亚
30
潜伏 潜伏
更新至20260708
小姐不熙娣
3集