视频简介
第1集一次上好的宴席，需要的是餐前厨后的创意、新意、技艺、手艺。本次节目通过美食策划者马裕民、餐饮服务大师刘新田、厨师柴金梁、天津面点大师商洪芳等人对生活各方位一点一滴的体味和思索，讲述了他们对美食的真正感悟。这种感悟，便是餐前厨后的真谛。 第2集城市的味道藏在街头巷尾之中，不起眼的小吃摊前。清晨的一套煎饼果子，给人带来的满足更胜过一次饕餮的盛宴。闲暇时的一碗面茶，让人喝出的是早已远去的儿时记忆。唯有对生活有着深深的感悟的人，才能做出最具生活味道的美食。浓浓的猪骨汤带来的是包子的美味，三年的陈酿带来的是独流醋的醇厚，独流河水的滋养带来的是焖鱼的鲜香。 第3集地处九河下梢的天津东濒渤海，为在天津生活的人的餐桌上提供了丰富的河鲜海味，膏黄肉嫩的银鱼紫蟹使人们在滴水成冰的冬日感到些许满足，汉沽独有的八大馇的咸香滋味让初次品尝的人回味无穷。大神堂的渔民...。公元前202年，旷日持久的楚汉相争以西楚霸王项羽的乌江自刎宣告结束。消息传到汉王刘邦的帐前，刘邦非但没有为项羽这个曾经把自己逼得走投无路的夙敌的死感到半点的惊喜，相反对樊哙禀报的消息难以置信，直到军士将项羽已被大割八块的尸首献至帐前，长时间积压在刘邦心中的块垒才算从此释然。夙敌项羽的死，在汉王刘邦的心里产生了从未有过的孤独。面对项羽的尸首，刘邦甚至在问：这究竟是为了什么？是天下？女人？还是“入关之约”？ 和刘邦有着同样复杂心理的，还有为剿灭西楚、战胜项羽而战功卓著的韩信。此时，在韩信的心里，战争结束后个人的何去何从成了萦绕在自己心头挥之不去的阴影。长年的东征西讨，无论是国家还是民众都希望告别生灵涂炭的梦魇，过上太平盛世的日子。在众诸侯王的拥戴下，刘邦在“国不可一日无君”的推举下，筑坛称帝，改国号为汉朝，定都下邳，封皇后、立太子，登金銮宝殿，成了大汉王...。