19 年前
视频简介
土耳其烟草商凯拉班是个脾气倔强的人。他家住斯库达里，而他的买卖都在博茨普鲁兹海峡对岸的康斯坦丁堡，每天往返海峡两岸。有一天，政府当局颁布了一条新规定：要求每个渡海峡者缴税，对此，凯拉班非常不满，他宁可历尽千辛万苦环绕黑海回到斯库达里，也不愿意缴纳这种不合理的税。在环绕黑海的旅行中，凯拉班和他的同伴们还挫败了一起绑架的阴谋。。随着时代变迁，许多曾被记载的经典菜式已经失传。「鼎爷」李家鼎再显功架，将这些「消失的味道」逐一重现！ 购入现成酱料固然方便，但自家制作更能贴近口味！本辑《阿爷厨房》会披露鼎爷的独门秘方，奉上各式各样「功夫菜」。 鼎爷还联同好拍档谭玉瑛到餐厅觅食，品嚐台湾、潮州等地的传统菜肴。想在家中厨房炮制多款地道滋味，又可行吗？ 此外，二人前赴塔门，深入了解渔村风情。在这个隐世秘境，又会发掘到甚麽特别的味道？。
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